2016er Baden Katzenstriegel Rosé / Qualitätswein

Farbe Rosé
Anbaugebiet Baden
Geschmacksrichtung Feinherb
Alkoholgehalt 12,0 Vol%
Restzucker 19,7 g/l
Inhalt 0,75
Trinktemperatur 8 - 12 ° C
Badischer Winzerkeller – Die Sommerwinzer

Charakter

Farbe:

Im Glas zeigt der Katzenstriegel Rosé ein strahlendes Rosé.

Duft:

In der Nase erkennt man eine offene, präsente Frucht, die an Erdbeeren und Himbeeren erinnert, und auch einen hauch von Johannisbeeren hat.

Geschmack:

Geschmacklich ist dieser Wein sehr leicht mit dezent eingebundener Restsüße und einer frischen Säure im Nachklang.

Empfehlung

Der Katzenstriegel Rosé passt sehr gut zu leichten und dezenten Vorspeisen wie Fisch- oder Gemüseterrinen, zu sommerlichen Salaten, zu Fisch, zu Geflügel und zu Kalbfleisch sowie zu Spargelgerichten und milden Käsen