Farbe | Rosé |
Anbaugebiet | Baden |
Geschmacksrichtung | Feinherb |
Alkoholgehalt | 12,0 Vol% |
Restzucker | 19,7 g/l |
Inhalt | 0,75 |
Trinktemperatur | 8 - 12 ° C |
Badischer Winzerkeller – Die Sommerwinzer
Charakter
Farbe:
Im Glas zeigt der Katzenstriegel Rosé ein strahlendes Rosé.
Duft:
In der Nase erkennt man eine offene, präsente Frucht, die an Erdbeeren und Himbeeren erinnert, und auch einen hauch von Johannisbeeren hat.
Geschmack:
Geschmacklich ist dieser Wein sehr leicht mit dezent eingebundener Restsüße und einer frischen Säure im Nachklang.
Empfehlung
Der Katzenstriegel Rosé passt sehr gut zu leichten und dezenten Vorspeisen wie Fisch- oder Gemüseterrinen, zu sommerlichen Salaten, zu Fisch, zu Geflügel und zu Kalbfleisch sowie zu Spargelgerichten und milden Käsen