| Rebsorte | Grauer Burgunder |
| Farbe | Weiß |
| Anbaugebiet | Baden |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Alkoholgehalt | 13,0 Vol% |
| Restzucker | 7,0 g/l |
| Inhalt | 0,75 |
| Trinktemperatur | 8 - 12 ° C |
Badischer Winzerkeller – Die Sommerwinzer
Charakter
In der Farbe blasses Strohgelb mit goldenen Reflexen. Im Duft zarte Fruchtaromen nach reifen Birnen, Honigmelonen und Quitten. Im Geschmack cremig mit geschmeidiger, harmonischer Säure, nachhaltig und fruchtig im Abgang.
Empfehlung
Als Essensbegleiter ein Universalist, passt zu fast allem, sehr gut z.B. zu Fisch und (hellem) Fleisch, aber auch zu Käse, Pasta, Gemüsegerichten und Salaten.
