2017er Kaiserstühler Vulkanfelsen Grauer Burgunder trocken

Rebsorte Grauer Burgunder
Farbe Weiß
Anbaugebiet Baden
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2017
Güteklasse Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt 13,0 Vol%
Restzucker 7,0 g/l
Säure 6,4 g/l
Inhalt 0,75
EAN Flasche 4006310327116
EAN Karton 4006310327161
Trinktemperatur 8 - 12 ° C
Lage Kaiserstuhl
Badischer Winzerkeller – Die Sommerwinzer

Charakter

In der Farbe blasses Strohgelb mit goldenen Reflexen. Im Duft zarte Fruchtaromen nach reifen Birnen, Honigmelonen und Quitten. Im Geschmack cremig mit geschmeidiger, harmonischer Säure, nachhaltig und fruchtig im Abgang.

Empfehlung

Als Essensbegleiter ein Universalist, passt zu fast allem, sehr gut z.B. zu Fisch und (hellem) Fleisch, aber auch zu Käse, Pasta, Gemüsegerichten und Salaten.