2017er Kaiserstühler Vulkanfelsen Spätburgunder Rosé feinherb

Rebsorte Spätburgunder
Farbe Rosé
Anbaugebiet Baden
Geschmacksrichtung feinherb
Alkoholgehalt 11,5 Vol%
Restzucker 19,5 g/l
Inhalt 0,75
Trinktemperatur 8 - 12 ° C
Badischer Winzerkeller – Die Sommerwinzer

Charakter

Lachsrote Farbe. Anziehend fruchtiger Rosé mit Aromen von Erdbeere, Himbeere und leicht frischer Zitrus-Limettennote. Fruchtig, frisch mit geschmacklich fortsetzenden Aromen von Erdbeere und würzigem Nachhall.

Empfehlung

Zu geräucherter Forelle, gebratenem Fisch, Gerichten mit hellem oder dunklem Fleisch, Gemüse pikant zubereitet und Pasta, aber auch zu Wildgeflügel.