Rebsorte | Trollinger |
Farbe | Rot |
Anbaugebiet | Württemberg |
Geschmacksrichtung | feinherb |
Alkoholgehalt | 12,0 Vol% |
Restzucker | 16,3 g/l |
Inhalt | 0,75 |
Trinktemperatur | 16 - 18 ° C |
Felsengarten Kellerei Besigheim
Charakter
Die Trauben dieser sonnenliebenden Württemberger Spezialität reifen in den besten Lagen der Region. Seine leuchtende ziegelrote Farbe verrät sein frisch-fruchtiges Temperament. Das ausgewogene Süße-Säure-Spiel verleiht ihm Eleganz.
Empfehlung
Er ist ein vortrefflicher Begleiter von Rostbraten, Zwiebelfleisch und milden Käsevariationen. Auch kräftige Vesper geben sich gerne mit ihm ein „Stell-dich-ein“.